Блог

Урбеч – это паста, сделанная из перетертых семян или орехов.  Это дагестанское блюдо, популярное среди горцев за питательность и уникальный набор полезных веществ. В наши времена урбеч все чаще называют суперфудом. В нем содержится максимальное количество полезных веществ и витаминов, ведь в процессе его изготовления не используются высокие температуры.

Полезные свойства урбеча

Самая главная польза урбеча – это отсутствие консервантов, вкусовых добавок, а главное сахара. Урбеч полезен всем без исключения, но особенно маленьким детям, так как в нем много белка, витаминов и макроэлементов, что способствует развитию и росту. Урбеч бывает абсолютно разный и каждый вид имеет свои полезные свойства. Так например:
1. Льняной урбеч очень полезен для печени, желудка, кишечника, сердца и сосудов.
2. Урбеч из кунжута полезен для нервной системы и помогает усвоению кальция в организме.
3.  Урбеч из абрикосовых косточек используют для профилактики онкологии.
4.  Кокосовый урбеч способствует наращиванию мышечной массы, также нормализует холестерин в крови.
5.  Урбеч из арахиса обладает желчегонным действием, повышает потенцию.
6.  Урбеч из грецких орехов благотворно воздействует на умственную активность, успокаивает нервную систему.
7.  Миндальный урбеч выводит соли тяжелых металлов.
8.  Урбеч из кешью способствует укреплению зубной эмали и десен.
9.  Урбеч из расторопши отлично избавляет организм от шлаков и токсинов.
10.  Урбеч из семян тыквы укрепляет стенки сосудов.

Трудно представить весь перечень полезных свойств этого прекрасного продукта. Каждая его разновидность поможет вам справится с тем или иным недугом и укрепит в целом всю работу организма. Но разумеется есть ограничения.

Вред урбеча

Вот несколько вредных свойств урбеча. В первую очередь он не рекомендован людям с аллергией на орехи. Если данный продукт употреблять в больших количествах, то можно набрать лишний вес. Поэтому важно соблюдать меру и есть не более 3 ложек в день. Так как этот продукт высококалорийный он противопоказан детям до трех лет. В остальном ограничений нет. Кушайте на здоровье этот поистине достойный продукт!

Вот вы и познакомились с таким натуральным и полезным продуктом, как урбеч. Осталось только попробовать!